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小众!冷门!俄勒冈州的黑皮诺获大奖!

时间:2024-05-06 18:43:43 出处:时尚阅读(143)

摘要: 俄勒冈州的小众黑皮诺驰名度尽管不高,但往年他们的冷门黑皮诺在醇鉴国内葡萄酒大赛中拿到了最佳铂金奖。 ABSTRACT: Oregon's Pinot Noir is 俄勒not famous, but they won the Platinum Best in Show in Decanter World Wine Awards.

加州纳帕谷(Napa Valley)是美国最驰名的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)产区,被誉为美国的冈州“波尔多”(Bordeaux)。而加州上方的皮诺俄勒冈州(Oregon)则是美国最卓越的黑皮诺产区,颇有“勃艮第”(Burgundy)之风。小众尽管俄勒冈州的冷门声誉远不如勃艮第,但他们的俄勒黑皮诺(Pinot Noir)无意也能带给咱们惊喜。      2016年醇鉴国内葡萄酒大奖赛(Decanter World Wine Awards)在伦敦落下帷幕,冈州《醇鉴》官网已经宣告了所有获奖葡萄酒的皮诺名单。本次最高奖项为最佳铂金奖(Platinum Best in Show),小众尽管获奖的冷门惟独31款酒,但小编在浏览这份获奖名单的俄勒时候,仍是冈州发现了良多惊喜。

小众!皮诺冷门!俄勒冈州的黑皮诺获大奖!

葡萄园实景图(图片源头:www.domaineserene.com)

俄勒冈州娴静酒庄(Domaine Serene)2012年份的酿酒山园红葡萄酒(Domaine Serene Winery Hill Vineyard, Dundee Hills, USA)取患了最佳铂金奖。这是本次大赛中唯逐个款取患上最佳铂金j奖的黑皮诺红葡萄酒,这也证明了俄勒冈州黑皮诺红葡萄酒的品质。

这款酒来自俄勒冈州威拉梅特谷(Willamette Valley)内的邓迪丘(Dundee Hills)产区。威拉梅特谷是俄勒冈州最大也是最紧张的黑皮诺AVA(American Viticulture Areas)产区之一,它一共具备6个AVA子产区,分说是契哈姆山(Chehalem Mountains)、丝带岭(Ribbon Ridge)、邓迪丘(Dundee Hills)、亚姆希尔-卡尔顿(Yamhill-Carlton)、麦克明维尔(McMinnville)以及依奥拉山(Eola-Amity Hills),总面积抵达5,300英亩。

小众!冷门!俄勒冈州的黑皮诺获大奖!

娴静酒庄(图片源头:www.domaineserene.com)

而邓迪丘则具备威拉梅特谷最怪异的葡萄园——艾瑞葡萄园(Eyrie Vineyards)。早在1965年,这里就种下了黑皮诺的葡萄藤。但本次取患上铂金最佳的葡萄酒却不是来自艾瑞葡萄园,而是来自娴静酒庄驰名的酿酒山葡萄园。这个葡萄园的海拔约为930米,总面积约为149英亩,园内葡萄藤的平均树龄为36年。这里酿造出的葡萄酒最大的特色便是蔓越莓以及泥土气息。同时,这些葡萄酒普遍酸度高,果味柔,风韵详尽怪异,极富外在,这也是他们的黑皮诺能获奖的原因。邓迪丘不光斲丧优异的黑皮诺红葡萄酒,而且尚有卓越的霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒以及起泡酒。这里酒庄林立,风物详尽,是遨游、遨游、探寻琼浆的好去向。(文/Xavier)

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